お風呂上りには、アイスがかかせない日々
今日のメニューは、セブンイレブン限定 太陽のチーズケーキ ホームランバー スペシャリテ
「ホームランバースペシャリテ 太陽のチーズケーキ」は、ホームランバー史上初めて、シェフとコラボレーションした商品です。世界的な有名パティシエである辻口博啓シェフとコラボし、ホームランバーらしい"クリームの味わい"や"ラッキー感"を活かしながら、辻口シェフならではの旬の素材のチョイスや組み合わせ、絶妙な酸味と甘みのバランスにこだわりました。人気のチーズケーキアイスに夏らしいマンゴーソースとパッションフルーツのシェルを組み合わせた、夏に食べたいスイーツのようなアイスバーです。
引用 : 「ホームランバースペシャリテ 太陽のチーズケーキ」新発売 - 新着情報
もちろん、ホームランバー恒例の当たりくじつき
当たりが出たら、もれなく『55周年スペシャルQUOカード』があたります
袋を開封してみると…
とても鮮やかなオレンジ色
外側の部分は、マンゴー+パッションフルーツ味です
かじってみると…
白い部分はレアチーズアイスしかも、その中にはマンゴーソースが
マンゴー味のアイスやシャーベットは、まったりした感じが多いですが、コレはとてもすっきりとしたお味でした
“チーズケーキ”という言葉からすこし重いお味を想像していたので、あまりのさわやかさにビックリ
夏らしくて、とても美味しいので、見かけたら是非試してみてくださいね
ホームランバー史上初のシェフコラボ商品!
協力されたのは、自由が丘の丘の上にある有名パティスリー“モンサンクレール”のオーナーシェフであり、世界のトップパティシエの辻口博啓シェフ
NHK 朝の連続テレビ小説「まれ」では製菓指導を務めておられるそうです
引用 : Profile:プロフィール|辻口博啓 official web
今回のコラボについて辻口シェフは「夏のホームランバーと聞いてイメージしたのは、南国のパッションフルーツとフロマージュとのマリアージュ。夏らしい季節感とホームランバーらしいクリームとの組み合わせにするにあたり、酸味と甘みと余韻にこだわりました。パッションフルーツ果汁の華やかな香り出しと酸味、チーズの素材そのものの味わいや後味を引き出せるよう工夫しました」とそのポイントを語っている。
引用 : 辻口氏が作ったホームランバー、史上初めてシェフとのコラボが実現。 | Narinari.com
商品概要
【商 品 名】 | ホームランバースペシャリテ 太陽のチーズケーキ |
【メーカー】 | メイトー(協同乳業株式会社) |
【種 類 別】 | ラクトアイス |
【カロリー】 | 118kcal(1本あたり) |
【内 容 量】 | 90ml |
【販売地域】 | 全国(一部地域を除く) |
【希望小売価格】 | 160円(税抜) |
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